Деловая программа

Винные профессии

Винное образование – понятие, охватывающее огромное количество сфер: от экономики и управления до химии и ботаники. Система подготовки кадров, безусловно, нуждается в развитии, но уже сегодня на винодельческие предприятия ежегодно приходят сотни молодых выпускников, а конкурсы на кафедры виноградарства и виноделия бьют рекорды по количеству заявок абитуриентов.

Куда пойти учиться на винодела или сомелье? Какие программы предлагают вузы, винные школы и профессионалитеты? Каковы требования к выпускникам? Как видят винный рынок труда кадровые агентства? Как может винная школа помочь развитию в профессии винодела?
Как на практике реализуются полученные знания? Какие перспективные проекты существуют сегодня в сферах высшего и среднего специального образования? Как формируются преподавательские коллективы профильных учреждений и какие дисциплины преподают опытные виноделы? Как оценивают кадровый запрос отрасли, уровень зарплатных ожиданий и социальных гарантий кадровые агентства? Куда пойти учиться и где искать работу человеку, мечтающему о виноделии?

Трансляция