ЦЕННОСТЬ РОССИЙСКОГО ВИНА: ОТ ТЕРРУАРА И ТРАДИЦИЙ К ПРИЗНАНИЮ И СПРОСУ
22.10.2026
13:00–15:00
Конференц-зал 1
В рамках стратегической сессии будут обсуждены вопросы формирования национальной устойчивой и технологически зрелой виноградо-винодельческой отрасли в среднесрочной перспективе.
Планируется уделить внимание синхронизации ожиданий основных заинтересованных сторон –виноградарей и виноделов, потребителей, включая формирование культуры осознанного потребления винодельческой продукции, смежных секторов (таких как энотуризм, гастрономия, развитие территорий), а также научно образовательного сообщества – с реальными возможностями, отвечающими запросам современной молодой аудитории, и приоритетными направлениями кооперации между заинтересованными сторонами.
Студент, КубГАУ, Факультет перерабатывающих технологий. Продукты питания из растительного сырья, 4 курс
Михаил Николаев
Винодельня «Николаев и сыновья»
Артем Васильев
Главный энолог «Центра энологии Шато Тамань»
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, не
являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного
пользования.