Деловая программа 2023

Simple Group. Будущее российского виноделия – автохтоны?

  • 09.11.2023
  • 14:40–15:50
  • Балкон
  • Simple Group
Дискуссия на тему дальнейшего вектора развития российского виноделия в приоритетных сортах. За какими сортами будущее отрасли – автохтоны или международные сорта? Стоит ли делать ставку на российские сорта, которые все больше привлекают внимание как винных энтузиастов, так и виноделов? Долго ли ждать великие вина из «красностопа» или «сибирькового»? Помогают ли международные сорта раскрыть потенциал российских терруаров и нужно ли ограничивать их высадку?