Деловая программа 2023

Alma Valley. Сталь vs бочка: как тип выдержки влияет на вино?

  • 09.11.2023
  • 16:20–17:30
  • Лето
  • Alma Valley
На мастер-классе будут представлены моносортовые вина, выдержанные в бочке и в стали. Предлагаем сравнить шардоне, пино-блан и совиньон-блан и оценить, как бочка влияет на стиль вина, как меняется органолептика, и попробовать настоящую редкость – совиньон-блан, выдержанный в дубе.