Деловая программа

Simple Group. Принципы формирования винной карты в условиях введения обязательной доли российских вин

  • 8.11.2024
  • 12:30–13:30
  • Зал «Лето»
Введение обязательной доли российских вин в винной карте – развитие или ограничение? На мастер-классе ответим на вопросы, как построить винную карту с учетом новых требований так, чтобы она стала работать лучше; на что ориентироваться при подборе российских вин. Рекомендации по сортам и стилям.