Российский винодельческий форум открыл «Новый Новый Свет»

Специальная сессия РВФ определила стратегии сотрудничества виноделов стран БРИКС.

Страны БРИКС представляют разные винодельческие традиции, модели производства и культуры потребления, однако их взаимодействие открывает широкие возможности для развития торговли и продвижения национальных вин на международных рынках. Перспективы такого сотрудничества обсудили участники сессии «БРИКС. Вина Нового Нового Света: экономика, рынки, признание».

Модератором сессии выступил директор департамента событийного туризма Туризм.РФ, советник исполнительного директора АВВР Павел Майоров. По его информации, за минувший год 166 российских вин получили медали на зарубежных конкурсах. Это сопоставимо с общим количеством российских вин, отмеченных наградами на международных конкурсах за предыдущие шесть лет. В то же время, согласно приведенным Майоровым данным, на экспорт в настоящее время отправляется лишь 1,5%. Также модератор анонсировал проведение международного конкурса вин стран БРИКС, сроки которого пока не определены.

Специальный представитель Президента России Борис Титов по вопросам сотрудничества с международными организациями для достижения целей устойчивого развития, рассказал о перспективах торгового сотрудничества стран БРИКС.

«Конечно, мы хотим продавать вина за рубежом, но молодым винодельческим странам находить своего потребителя очень сложно. Страны, которые входят в БРИКС, пока не нашли потребителя для своего вина, но если мы объединимся, то сделать это будет значительно легче. Мы поняли это на опыте создания бренда „Российское вино“. Продвигать единый бренд гораздо проще, поэтому, если мы объединим виноделов блока, нам будет легче завоевать ту долю рынка, на которую мы можем рассчитывать», – отметил Борис Титов.

Коммерческий директор Perdeberg Wines (ЮАР) Нил Грюнвальд, раскрыл концепцию «Нового Нового Света», которая предполагает объединение стран с активно развивающимся виноделием.

«Когда мы говорим о термине „Новый Новый Свет“, мы говорим о том, как качественное вино получает признание в мире и как можно преодолеть разрыв между качеством вина и его узнаваемостью. „Новый Новый Свет“ – это о признании качества вина, которое не возникает автоматически. Вот почему нам нужно последовательно делиться нашими успехами, рассказывать историю виноделия, которое в ЮАР существует с 1655 года. Сегодня мы крупный экспортер и производитель вина. Это значимый сектор экономики ЮАР, который обеспечивает 270 тыс. рабочих мест», – рассказал Нил Грюнвальд.

Он также поделился опытом продвижения южноафриканских вин на международных рынках. В частности, рассказал о деятельности объединений SA Wine и WoSA, внесших значительный вклад в повышение узнаваемости вин Южной Африки благодаря продвижению местных сортов винограда, таких как пинотаж и шенен блан, а также игристых вин Cap Classique, произведенных классическим методом. Отдельное внимание Грюнвальд уделил развитию винного туризма на национальном уровне и продвижению южноафриканских вин на китайском рынке.

Тему международных винных конкурсов продолжил основатель и директор международного конкурса вин и спиртных напитков Terravino (Израиль) Хаим Ган. Он отметил значительный прогресс российского виноделия и необходимость участия отечественных производителей в международных конкурсах, несмотря на снижение их авторитета.

«Структура участия в международных винных конкурсах непроста, в ней масса трудностей – от логистики до политических моментов. Однако профессиональное сообщество должно работать по своим законам, хотя поддержание профессиональных стандартов и требует от нас определенных усилий. Тем не менее мы должны стремиться по достоинству оценивать работу виноделов и качество вин, думая в первую очередь о потребителе», – отметил он.

Ведущий винный критик Бразилии, директор по контенту Baco Multimídia, международный винный судья, представил бразильский взгляд на перспективы сотрудничества стран БРИКС Марсело Копелло. По его мнению, винный рынок Бразилии растет темпами, сопоставимыми с российскими, при этом перед отраслью также остро стоит задача повышения качества продукции. Существенным отличием Копелло назвал особенности взаимодействия с производителями из других стран Латинской Америки, прежде всего Чили и Аргентины.

Международный винный судья из Боливии, генеральный директор VINALT, организатор WineFest Bolivia Луис Гусман, отметил важность поиска национальной винной идентичности через раскрытие терруарных особенностей. По его словам, отличительной чертой боливийского виноделия является высокогорное расположение виноградников на высоте от 1600 до 3000 метров над уровнем моря, что соответствует современным мировым тенденциям виноделия.

В дискуссии также приняли участие продюсер и шеф-редактор медиаплатформы «Свое Вино от Россельхозбанка» Полина Капелюш, и временно исполняющий обязанности директора ФГБУ «Агроэкспорт» Илья Ильюшин.

Организаторами Форума выступают Фонд Росконгресс и Ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» (ФСРО АВВР), при поддержке Правительства Российской Федерации и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Соорганизатор Форума – Россельхозбанк. Стратегический научный партнер – Национальный исследовательский центр «Курчатовский институт».