Дальний Восток становится перспективным регионом на карте российского виноделия

Винодел из Приморья Анна Стороженко подробно рассказала нам о хитрой, но рабочей схеме. Огромное внимание уделяется подготовке виноградника к зиме: осенью лоза снимается, обрезается, связывается и обрабатывается медным купоросом, чтобы не возникло инфекции растения. Далее все это укладывается в землю и прикапывается специальным образом. И так каждый куст. А на семенной плантации Анны и ее отца их 1500!

Но, по словам Анны, вся эта кропотливая и сложная работа (весной каждый куст снова нужно откопать и распаковать) того стоит. Вино выделяется неповторимым, живым вкусом. А найти его не так-то просто, оно не продается в массмаркетах. 

Кстати, на нашем следующем винном форуме в ноябре его можно будет продегустировать. Обязательно приходите и попробуйте!